Das essbare Møn
Hast du schon die wilde Natur von Møn gekostet?

Das essbare Møn

Susanne Rosenild ist eine ausgebildete Wildkräuterführerin und kennt die genauen Standorte für Sanddorn, Algen, „Nordischen Wasabi“, reife Blaubeeren und viele andere Pflanzen.

Du lernst essbare Wildpflanzen wie Sanddorn, Algen und viele weitere Arten kennen. Die Naturkann ihr eigenes „Michelin-Menü“ bieten – mit süß, sauer, bitter, salzig und umami.
Du lernst nachhaltiges Sammeln und bekommst Kostproben sowie Tipps zur Nutzung essbarerPflanzen.